La Spinetta Derthona Timorasso 2022
Tipologia: Bianco fermo
Classificazione: Colli Tortonesi DOC
Vitigni: Timorasso 100%
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in piccoli contenitori d’acciaio a temperatura controllata. Il vino riposa sulle fecce nobili per circa 7 mesi, segue filtrazione ed imbottigliamento, con ulteriore affinamento di 4 mesi.
Regione: Piemonte
Abbinamento: antipasti di pesce, pesci al vapore, carni bianche, formaggi freschi, torte salate .
Gradazione: 13%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
Anno: 2022
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