Franciacorta Brut Nature Coupé
Tipologia: spumante metodo classico
Classificazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: Chardonnay 95%, Pinot Nero 5%.
Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve con accurata selezione, resa non oltre il 55%, segue soffice pressatura delle migliori uve con fermentazione in fusti di rovere per il 44% ed in tini di acciaio per il 56%. Affina in bottiglia per almeno 24 mesi sui lieviti.
Regione: Lombardia
Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, primi di pesce e di verdure, pesce in umido.
Bottiglie prodotte: 35.000
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 8/10 °C