Annata: 2015
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigni: corvina, corvinone, rondinella
Alcol: 16.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino carico e intenso alla vista. Al naso sprigiona sentori fruttati e dolcemente speziati, con ciliegie mature in evidenza. Il palato risulta ricco e invitante, con un sorso caldo e carnoso, sostenuto da una solida struttura fresco-sapida.
ABBINAMENTI
Ottimo da abbinare con formaggi stagionati, carni rosse e selvaggina. Da provare con lo spezzatino di cinghiale.