Vilmart & Cie Grand Cellier D’Or 2017 Premier Cru
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Nero 20%, Chardonnay 70%.
Vinificazione ed Affinamento: metodo classico, fermentazione malolattica non svolta. Affina in botti di rovere per 10 mesi e 42 mesi sui lieviti dopo l’imbottigliamento.
Regione: Champagne (Francia)
Abbinamento consigliato: aperitivo, gamberi, sogliola, ostriche.
Anno: 2017
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 6/8 °C