MaWi Rosso 2021 – Maculan
Tipologia: rosso
Classificazione: Veneto IGT
Vitigni: Cabernet Volos 57%, Merlot Khorus 43%.
Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente con selezione dei migliori grappoli, seguita da una fase di leggero appassimento. vinificazione in piccoli tini di acciaio . Affina per un anno in barrique di rovere francese. MaWi è frutto di uve PIWI, varietà resistente alle malattie fungine che richiedono minori trattamenti in vigna.
Regione: Veneto
Abbinamento consigliato: carne alla griglia, carne arrosto, carne in umido, formaggi stagionati.
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C
Anno: 2021
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