Champagne Extra-Brut Vinotheque Millesime 1998 1er Cru
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%.
Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Assemblaggio di tre differenti annate con. Fermentazione malolattica svolta del tutto. Affina sui lieviti per 180 mesi.
Regione: Ludes, Montagne de Reims.
Abbinamento consigliato: aperitivi, primi e secondi di pesce, formaggi erborinati.
Anno: 1998
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12°C