Vignalta Passito 2017 – Fiori d’ Arancio Colli Euganei DOCG
Tipologia: Passito bianco
Classificazione: Colli Euganei fior d’arancio DOCG
Vitigni: Moscato giallo 100%.
Vinificazione ed Affinamento: dopo la raccolta i grappoli vengono fatti appassire nel fruttaio per 4 mesi e gli acini pressati. Lenta fermentazione in botti di rovere ed affinamento in tonneau per 18 mesi.
Regione: Veneto
Abbinamento consigliato: fine pasto, dolci.
Consumo ottimale: 2021/2027
Gradazione: 11%
Formato: 0,375 lt
Servire a: 10/12 °C
Anno: 2017