Magnum “Belle Epoque” 2012 Champagne Brut Perrier-jouët
Tipologia : Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni : chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5%
Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento di almeno 60 mesi sui lieviti.
Regione: Épernay
Abbinamento consigliato: antipasti, zuppe, tartare e fritture di pesce, sushi e sashimi, secondi di carni bianche.
Anno: 2012
Consumo ideale: 2018/2028
Gradazione: 12,5%
Formato: 1,5 lt
Servire a: 8/10 °C
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