Champagne Carte d’Or Millesime 2013 Pierre Boever
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%.
Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione in acciaio (malolattica svolta). Affina minimo 5 anni sui lieviti.
Regione: Reims (Francia)
Abbinamento consigliato: antipasti caldi di pesce, pesci grassi, tartare di pesce.
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 8/10 °C
Anno: 2013
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