CARATTERISTICHE
Denominazione | Barbaresco Produttori del Barbaresco 2017 |
Annata | 2017 |
Vitigni |
Nebbiolo 100%
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Regione | Piemonte |
Gradazione | 14.5% |
Formato | Bottiglia 75cl |
Temp. servizio | 18°-20°C |
Descrizione |
Il Barbaresco dei Produttori è un vino corposo e intenso, dal profilo classico ed elegante, affinato per 20 mesi in botte. Avvolgenti profumi di ribes, lampone e sottobosco e un gusto morbido, rotondo e levigato sono le caratteristiche di questo Barbaresco dall’ottimo rapporto qualità/prezzo DESCRIZIONE DEL SOMMELIERIl Barbaresco dei Produttori del Barbaresco è un vino eccezionale, prodotto con uve tradizionalmente destinate alle Riserve. E’ un rosso che si dimostra fin da subito di altissimo livello: è fine ed elegante al naso, con note speziate che anticipano un palato di grande struttura, avvolta da un tannino setoso e mai invadente. Figlia legittima della pionieristica cantina sociale fondata da Domizio Cavazza nel 1894, questa bellissima cooperativa nata nel 1958 e guidata da Aldo Vacca e Gianni Testa ha a disposizione ben 100 ettari coltivati a Nebbiolo nel comune di Barbaresco, portati in dote da una cinquantina di soci conferitori. La qualità di questo Barbaresco, di rigorosa espressione classicista, è davvero inappuntabile. Gli elementi che fanno di questa cantina una delle più apprezzate dell’intero comprensorio del Barbaresco è sicuramente il fatto che il 100% delle uve prodotte dai conferitori è venduto alla cantina, unito al costante mantenimento dello straordinario rapporto tra la qualità e il prezzo. Tutto questo rende il Barbaresco dei Produttori di Barbaresco un vino davvero unico, dotato di una struttura e di una personalità davvero sorprendenti, soprattutto se messe in relazione all’incredibile rapporto che ha con il suo prezzo. Un vino assolutamente da provare. ColoreRosso granato con sfumature rubino ProfumoSentori intensi e persistenti di ribes, lampone e mirtillo GustoIntenso, caldo e avvolgente, con tannini rotondi e morbidi
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