NOME
Prosecco DOC
GRADAZIONE ALCOLICA
11% Vol
CATEGORIE
DOC, La Cima, Tranquilli
CLASSIFICAZIONE
Denominazione di Origine Controllata
UVA E TERRITORIO
Uve Glera di provenienza collinare, hanno acini medi, tondi, di colore giallo verde che diventano giallo dorati alla massima maturazione.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Il vino si presenta di colore giallo paglierino scarico, ha un profumo spiccatamente fruttato, leggero; si presenta secco, ha un sapore armonico, lievemente aidulo.
ABBINAMENTI
Eccellente aperitivo, indicato anche da tutto pasto, specie se a base di pesce. Vino beverino adatto ad ogni momento della giornata.