Giulio Ferrari 2009 Riserva del Fondatore
Tipologia : spumante metodo classico
Classificazione: Trento DOC
Vitigni : chardonnay 100%
Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. rifermentazione in bottiglia. Affinamento sui lieviti per 120 mesi.
Regione: Trentino Alto Adige
Abbinamento consigliato: antipasti di pesce affumicato, risotto ai frutti di mare, primi di terra, pesce/crostacei al vapore.
Anno: 2009
Sboccatura: 2021
Consumo ottimale: 2021/2031
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
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