Vino Rosso Ronchedone 2021 Cà Dei Frati
Tipologia: Rosso fermo
Classificazione : Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigni: Marzemino, Sangiovese e Cabernet 10%.
Regione: Veneto
Consumo ottimale: 2022/2029
Vinificazione ed Affinamento: macerazione in acciaio. Fermentazione malolattica: svolta Affina ed evolve in barrique per 14 mesi e 10 mesi in bottiglia.
Abbinamento: selvaggina, carni rosse media e lunga cottura, formaggi stagionati, zuppe con carne.
Anno: 2021
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C