Solaia Antinori 2011
Tipologia: Rosso
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni : Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%.
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in serbatoi troncoconici sulle bucce e fermentazione malolattica in barrique. Affina circa 18 mesi in barrique nuove e un anno minimo in bottiglia
Regione: Toscana
Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi stagionati, primi e secondi di carne.
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C
Anno: 2011