Nicolas Rossignol – Volnay 2019
Tipologia: Rosso
Classificazione: Volnay AOC
Vitigni: Pinot Noir 100%
Regione: Borgogna (Francia)
Vinificazione ed Affinamento: vendemmia manuale, fermentazione con lieviti indigeni. Affina per 18 mesi in botte di rovere francese( di cui 20% nuove).
Abbinamento consigliato: selvaggina, carni rosse, formaggi.
Gradazione: 13%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 16/18 °C
Anno: 2019