Argentiera 2018 – Bolgheri Rosso Superiore
Tipologia: Rosso
Classificazione: Bolgheri Rosso DOC
Vitigni : Cabernet Sauvignon 50% Merlot 40% Cabernet Franc 10%
Vinificazione ed Affinamento: le tre varietà di uve vengono vinificate separatamente. Fermentazione e macerazione in contenitori di acciaio per circa 1 mese ad una temperatura controllata. Fermentazione malolattica in barriques di rovere francese nuove per metà. L’affinamento avviene in barriques e poi in bottiglia.
Regione: Toscana
Abbinamento consigliato: primi con sugo di carne, arrosto di carne, grigliata di carne, selvaggina.
Gradazione: 14,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 16/18 °C
Anno: 2018