Bianco Curtefranca Magnum 2014 Cà del Bosco
Tipologia : Bianco fermo
Denominazione: Curtefranca DOC
Vitigni : chardonnay 80%, pinot bianco 20%
Regione: Lombardia
Vinificazione ed Affinamento: fermenta in parte in acciaio e in parte in botti piccole di rovere francese a temperatura controllata, affina sui lieviti 6 mesi in contenitore d’acciaio e dopo l’assemblaggio altri 3 mesi in bottiglia.
Abbinamento consigliato: secondi di pesce crostacei, affettati e salumi, molluschi, carni bianche in umido.
Gradazione: 12,5%
Formato: 1,5 lt
Servire a: 8/10 °C
Anno: 2014