Cecilia di Baone 2019 Il Filò Delle Vigne
Tipologia: Rosso
Classificazione: Colli Euganei DOC
Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 50%.
Vinificazione ed Affinamento: 20 giorni circa di fermentazione e macerazione in cemento vetrificato e in acciaio inox (max 30°). Affina per 2 anni in vasche di cemento.
Regione: Veneto
Abbinamento consigliato: secondi di carne rossa, selvaggina, salumi.
Consumo ottimale: 2023/2031
Gradazione: 13,5%
Produzione: 25.000 bottiglie
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18 °C
Anno: 2019