Alexandra Rosé 2012 Grand Cuvee Brut
Champagne creato da Bernard de Nonancourt nel 1987 in occasione del matrimonio della figlia maggiore Alexandra, questa Cuvée incarna lo spirito della maison.
Originale per la sua elaborazione, la Grande Cuvée Alexandra svela una personalità multipla, attingendo nella vinosità dei Grands Crus di Pinot Nero della Champagne e nella mineralità decisiva dei migliori Chardonnay.
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%.
Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia di almeno 8 anni sui lieviti prima della sboccatura.
Regione: Montagne de Reims (Francia)
Abbinamento consigliato: pesce affumicato, pesce fresco, selvaggina (piumata),formaggi semi-stagionati, particolarmente indicato in aperitivi raffinati.
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 8/10 °C
Anno: 2012
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