Barons de Rothschild (Lafite) Château d’Aussières 2018
Tipologia: rosso
Denominazione: AOC Corbières
Vitigni: Syrah 76%, Mourvèdre 24%.
Regione: Bordeaux, Francia.
Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve dalle migliori parcelle, il 40% del vino fermenta in botti di rovere per circa 15 mesi il restante in serbatoi di acciaio inox.
Abbinamento: salumi, selvaggina, carni grigliate, carni in umido.
Consumo ottimale: 2021/2031
Gradazione: 15,5%
Anno: 2018
Formato: 0,75 lt
Decantazione: 1 ora prima di berlo.
Servire a: 16/18°C