Marco Felluga Col Disôre 2017 Russiz Superiore
Tipologia: bianco
Classificazione: Collio DOC
Vitigni: Pinot Bianco 40%, Friulano 35%, Sauvignon 15%, Ribolla Gialla 10%.
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente e diraspate, viene effettuata una macerazione a freddo ed una soffice pressatura. Fermenta in botti di rovere. Affina per circa 1 anno sui lieviti ed altri 12 mesi in bottiglia.
Abbinamento: crostacei, insalata di polipo, sushi-sushimi, pesce al forno e alla griglia, primi ai funghi, ravioli di zucca, formaggi stagionati.
Anno: 2017
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C