Nipozzano 2018 e Drago Rosso 2019
2 rossi 2 regioni
1° ROSSO
Chianti Rufina Riserva Nipozzano 2018
Tipologia : Rosso
Denominazione: Chianti DOCG
Vitigni : 90% sangiovese , 10% Malvasia Nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Vinificazione ed Affinamento: macerazione per 25 giorni ed affinamento in barrique per 24 mesi e poi in bottiglia per 3 mesi.
1° Regione: Toscana
Abbinamento consigliato: primi di carne, secondi di carne
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C
Consumo ideale: 2022/2027
Anno: 2018
2° ROSSO
Drago Rosso Paladin merlot 2019
Tipologia : Rosso
Classificazione: Vino Varietale D’Italia (VDT)
Vitigni : merlot 100%
Vinificazione ed Affinamento: . uve vinificate ad una temperatura di 25 °C e macerazione di 18 giorni. Affinamento di 6 mesi in acciaio con breve passaggio in botte di legno grande.
2° Regione: Veneto
Abbinamento consigliato: barbecue di carni rosse, selvaggina, salumi e formaggi piccanti o piatti speziati tipo pollo al curry.
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 16/18 °C
Anno: 2019