Golf 1927 Brut Franciacorta
Tipologia: spumante metodo classico
Classificazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: Chardonnay 95%, Pinot Nero 5%.
Vinificazione ed Affinamento: uve pigiate sofficemente e fatte fermentare in contenitori d’acciaio con sosta di 6 mesi, affinamento sui propri lieviti per circa 20 mesi .
Regione: Lombardia
Abbinamento consigliato: primi alle verdure, primi di pesce in bianco, crostacei, pesci e crostacei al vapore.
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 8/10 °C