Giulio Ferrari Riserva Del Fonfatore Rosé 2010
Tipologia: spumante metodo classico
Classificazione: Trento DOC
Vitigni: 80% pinot nero, 20% chardonnay.
Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. rifermentazione in bottiglia. Affinamento sui lieviti per 11 anni.
Regione: Trentino Alto Adige
Abbinamento consigliato: risotto di terra ed ai frutti di mare, pesce e crostacei al vapore.
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 lt
Anno: 2010
Servire a: 10/12 °C