Giovanni Chiappini Guado Dè Gemoli 2019
Tipologia: Rosso
Classificazione: Bolgheri DOC
Vitigni : Cabernet Sauvignon 70% Merlot 15% Cabernet Franc 15%
Vinificazione ed Affinamento: le tre varietà di uve vengono vinificate in acciaio con lieviti naturali. Affina 20 mesi in legno, barrique di rovere francese di primo passaggio per il 15% e per la restante parte in barriques di secondo e terzo passaggio.
Regione: Toscana
Abbinamento consigliato: primi con sugo di carne, maiale, formaggi stagionati, grigliata di carne, selvaggina.
Gradazione: 14,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C
Anno: 2019