Silver Heights – Jiayuan Marselan 2021
Tipologia: Rosso
Vitigni: Marselan 100%.
Regione: NingXia, Cina.
Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono diraspate e pressate sofficemente. Fermenta con lieviti indigeni e matura per 12 mesi in botte di rovere francese nuove.
Abbinamento: verdure grigliate, pollo speziato, formaggi stagionati, frutti di mare grigliati/affumicati, braciola di maiale.
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 lt
Servire a : 16/18 °C
Anno: 2021
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