Prunotto “Mompertone” Monferrato DOC 2019
Tipologia: Rosso fermo
Classificazione: Monferrato DOC
Vitigni: Barbera, Syrah
Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pigiatura. Macerazione a temperatura controllata per circa una settimana. Svolta la malolattica, affina per circa 12 mesi in cantina.
Regione: Piemonte
Abbinamento: primi e secondi di carne, formaggi.
Gradazione: 14,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C
Anno: 2019
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