“Poggio Lombrone” Sangiovese Riserva 2017- Bio
Tipologia: Rosso
Denominazione: Montecucco DOCG
Vitigni: Sangiovese 100%.
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea in piccoli tinelli di legno con follature manuali e frequenti. Svolge la malolattica in botti di rovere di Slavonia da 40 ettolitri. Affina per 30 mesi in botti grandi di rovere.
Regione: Toscana
Abbinamento consigliato: carne arrosto e grigliata, selvaggina, formaggi stagionati o erborinati.
Gradazione: 14,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 16/17 °C
Anno: 2017
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