Champagne Charlier & Fils Special Club Vintage 2008
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Meunier 15%, Pinot Noir 15%.
Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Vinifica in grandi botti di rovere per 8 mesi. Fermentazione malolattica naturale svolta interamente in botte. Affinamento di 156 mesi sui lieviti.
Regione: Valle della Marna (Francia)
Abbinamento consigliato: caviale, ostriche, crostacei. sushi.
Gradazione: 12%
Dosaggi: 6 g/l
Formato: 0,75 lt
Servire a: 8/10 °C
Anno: 2008
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