IGT Toscana Tenuta di Trinoro 2019
Tipologia: Rosso
Classificazione: Toscana IGT
Vitigni: Cabernet Franc 69%, Merlot 23%, Cabernet Sauvignon 8%.
Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione manuale degli acini, soffice pressatura fermentazione alcolica in contenitori d’acciaio per 12 giorni ed affina in barrique di rovere per 8 mesi e per altri 11 mesi in vasche di cemento.
Regione: Toscana
Abbinamento: selvaggina, carne rossa in umido, primi al sugo di carbe rossa.
Gradazione: 15,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 18/20 °C
Anno: 2019