IGT Toscana Terra di Monteverro 2019 – Monteverro
Tipologia: Rosso
Classificazione: Toscana Rosso IGT
Vitigni: Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 35%, Merlot 20%, Petit Verdot 5%.
Regione: Toscana (Maremma)
Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, fermenta naturalmente in acciaio inox e barrique. Affina in barriques di rovere francese nuove per il 50% per 20 mesi, termina la maturazione in bottiglia.
Abbinamento: salumi, carne rossa, formaggi stagionati e media stagionatura.
Consumo ideale: 2023/2038
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 16/18 °C
Anno: 2019