Sicilia DOC Vigna di Gabri 2022
Tipologia: bianco
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigni: Chardonnay, Viognier, Ansonica, Catarratto e Sauvignon Blanc.
Regione: Sicilia
Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio a temperatura controllata. Affina per l’85% in acciaio e per il 15% in barrique di secondo passaggio per circa 7 mesi ed altri 5 mesi in bottiglia.
Abbinamento consigliato: anripasti ai frutti di mare, primi di pesce, pesce in umido.
Gradazione: 13%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 8/10 °C
Anno: 2022